Allergier og intolerancer

Faktorer, der bestemmer, at et barn er allergisk over for en mad

Faktorer, der bestemmer, at et barn er allergisk over for en mad


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Udseendet eller udviklingen af ​​en fødevareallergi hos børn er noget, der skræmmer alle forældre af forskellige årsager, hovedsageligt på grund af den risiko, det udgør for barnets helbred, men også på grund af det ubehag, det vil generere, og det vil indebære. den lille der skal undgå den mad eller fødevarer i hele sit liv. Hvad afhænger det af, hvis et barn er allergisk over for en mad? Vi besvarer dette spørgsmål!

Der er tre hovedgrupper eller typer af immunresponser, formidlet af antistoffer, af celler eller ved en kombination af begge responser, men dybest set og generelt, allergier består af en anden reaktion end den, der forventes af immunsystemet.

Allergier, hvor immunresponset er formidlet af antistoffer, har en tendens til at have relativt øjeblikkelige reaktioner efter indtagelse af mad (mindre end 2 timer normalt), og deres symptomer kan enten være kortvarige og ekstremt alvorlige (de er mest tilbøjelige til anafylaksi). eller at blive forlænget med tiden normalt med mindre alvorlige symptomer. I disse allergiske reaktioner er den mængde antigen, der er nødvendig for at udvikle symptomerne, minimal, idet den er den farligste.

De allergier, hvor immunresponset er medieret af celler, er mindre klare end den foregående, da de er undersøgt på mindre dybde, men deres symptomer har en tendens til at blive mere forsinkede, og vises mellem 4 og 24 (eller endnu mere) efter indtagelse af mad og med mildere symptomer (generelt fordøjelsessymptomer og hudreaktioner såsom urticaria), men som kan blive kroniske og kan alvorligt påvirke barnets ernæringsstatus. Mængden af ​​mad, der kræves for at udløse symptomer, er relativt høj.

Der er også en tredje type fødevareallergi, hvor immunresponsen er en kombination af ovenstående, og hvis mekanisme er endnu mere kompliceret.

Ifølge statistikker er fødevareallergi overalt på 5-8% af børnene verdensomspændende, og selvom nogle vil overvinde deres allergi i de første 5 år af livet (det forekommer normalt med mælk og æg), andre De fortsætter ind i voksen alder, så det estimeres, at ca. 4% af voksne har en fødevareallergi.

Derudover er de børn med en allergi over for en bestemt mad mere modtagelige for at udvikle allergier overfor andre fødevarer med lignende egenskaber i såkaldt krydsreaktivitet. Det er vanskeligt at bestemme, hvad det specifikt afhænger af, om et barn er allergisk over for en mad, men i dag kan der oprettes visse forbindelser:

- Genetisk komponent
Selvom det faktum, at forældre er allergiske over for en eller flere fødevarer, ikke nødvendigvis betyder, at deres børn vil være det (det er i det mindste ikke 100% sikkert), er der en højere sandsynlighed for, at børn udvikler en form for allergi , ikke nødvendigvis mad eller de samme fødevarer, som deres forældre har. Den genetiske komponent er imidlertid enormt vigtig i udviklingen af ​​allergier.

- Miljøkomponent
Kroppen selv udvikler allergien i kontakt med stimulansen uden forudgående varsel og uden nogen åbenbar grund.

For øjeblikket er svaret nej, men med mindre nuancer.

- For det første antyder forskning i de senere år, at eksklusiv amning beskytter mod udvikling af fødevareallergi i stor skala og er den eneste forebyggelsesmekanisme med relativt pålidelige resultater.

- Derfra er forskellige alternativer undersøgt, hvis amning ikke lykkes, såsom brugen af ​​hypoallergeniske formler til fodring af babyen eller den sene introduktion af fødevarer med stort allergifremkaldende potentiale. Senere har balancen imidlertid lænet sig mod en tidlig introduktion af denne type mad med markante resultater i udviklingen af ​​fødevareallergi hos børn, der anses for at have en høj risiko.

- Endelig er brugen af ​​probiotika under graviditet og amning i tilfælde af potentielt babyer med høj risiko (med en genetisk baggrund) en anden af ​​beskyttelsesmekanismerne med opmuntrende resultater.

Fortolk i fremtiden de genetiske og miljømæssige interaktioner, der bestemmer profil af det allergiske barn Det vil være afgørende at fuldt ud forstå mekanismerne til patogenesen af ​​fødevareallergi og være i stand til at evaluere mulige alternative behandlinger (ikke kun udelukkelsen af ​​fødevaren i kosten) og endnu mere vellykkede forebyggelsesmekanismer.

Du kan læse flere artikler, der ligner Faktorer, der bestemmer, at et barn er allergisk over for en mad, i kategorien Allergier og intolerancer på stedet.


Video: Mina allergier (December 2022).